漩涡镇召开2021年度秋季校园食品安全工作会议

  为进一步强化校园食品安全监管，严防严控严管食品安全风险，有效防范校园食品安全事件的发生，确保全镇食品安全形势持续平稳，8月30日，漩涡市场监督管理所组织中心校负责人、各校校长、卫生院负责人召开了漩涡镇2021年度秋季校园食品安全工作会议。

  会议要求，一是高度重视，克服麻痹思想，认真开展食品安全自查，建立健全食品安全管理制度。二是突出重点，证照要齐全，充分做好环境卫生清洁和消毒工作，严格管控食品及原材料采购渠道，严格落实索证索票制度，消除用水安全隐患，进行食品安全知识培训，严格落实疫情防控常态化工作。三是汲取教训，完善食品安全应急预案，开展食品安全应急演练，建立信息联动机制，加强相互协作。镇分管领导强调各校要牢固树立底线意识，落实食品安全主体责任，主要负责同志要亲自抓，顶格推进，以高标准、全覆盖、补短板的工作原则，充分做好校园食品安全工作，为师生提供健康安全的食品保障。

  会后，各校负责人就加强学校食品安全管理，确保师生身体健康及生命安全，签订《学校食堂食品安全承诺书》。