汉阴县铁佛寺镇集中村肉牛产业热销 集体经济再添新彩

年关渐近，年味愈浓，汉阴县铁佛寺镇集中村的肉牛养殖基地内一派热火朝天的景象。匠人师傅们正在分割新鲜的牛肉，一块块儿牛肉纹理分明、色泽鲜亮，分割好的牛肉有的真空打包放入冷库，有的则放入礼盒进行售卖，火爆的销售态势为新春佳节增添了十足“牛气”。

随着年关消费旺季到来，集中村的鲜牛肉成了“香饽饽”。除了定点帮扶单位采购外，周边餐馆和本地居民也纷纷前来预订。据统计，自进入腊月以来，集中村肉牛养殖基地已累计销售鲜牛肉10000余斤，实现销售额24万余元，村集体经济账户增收近10万元。

【我们一共屠宰了21头牛，能够产出牛肉10000余斤，是咱们陕煤物资集团定点采购的。通过科学的喂养，集中村牛肉的品质较好，得到市场的好评，欢迎大家来采购。】

自2020年以来，在陕煤物资集团的定点帮扶下，集中村依托生态资源优势，因地制宜引进西门塔尔肉牛优良品种，大力发展肉牛养殖特色产业，从起初的30余头发展至如今的存栏200头。在产业发展中，摒弃传统散养模式，采用“村集体+合作社+农户”的发展模式，建起标准化养殖基地和冷库，通过科学配比饲料、精细化防疫管理，让每一头肉牛都实现健康生长。

【目前牛肉累计销售额超过400万元，实现群众分红30余万元。随着新建的自动化牛场及冷链存储设施即将投用，预计届时基地将有规模化圈舍3500平方米，全片区肉牛存栏将增至500头以上，逐步实现从养殖到销售的全链条一体化运营。】

产业兴旺带动集体经济增收，更让村民共享发展红利。此时的集中村，宰牛声、叫卖声、欢笑声交织在一起，奏响了集中村的新春致富曲，这个因肉牛产业而焕发活力的村庄，正以饱满的热情迎接新春，用实实在在的增收成果书写着乡村振兴的生动答卷。

编辑：曾萌萌

编审：黄琪雅 文婷

终审：邹菲