汉阴：小秸秆“变废为宝”育出“大菌菇”

在汉阴县广袤的田野间，一场关于农业废弃物的绿色革命正在如火如荼地进行。曾经被视为无用之物的秸秆，如今在汉阴县益康现代农业园区的大棚内焕发出新的生机，它们被巧妙地转化为种植食用菌的优质基料，孕育出一簇簇鲜嫩可口的菌菇，实现了真正的“变废为宝”。

走进园区的大棚，只见一朵朵肉质脆嫩的木耳和姬松茸圆润饱满，稳稳扎根在由秸秆制成的基料中，它们不仅形态美观，更富含营养，成为市场上的抢手货。据了解，这种秸秆基料经过特殊处理，不仅保留了秸秆中的营养成分，还增加了其透气性和保水性，为木耳和姬松茸的生长提供了良好的条件。在这种基料的滋养下，木耳和姬松茸的生长周期缩短，产量提高，品质也得到了显著提升。

汉阴县益康现代农业园区负责人 况长林：

【汉阴秸秆原料比较充足，我们这两年把油菜秸秆收回来以后粉碎，再添加点木屑，还有桑枝秸秆做食用菌的基料。姬松茸亩产也还好，去年一亩差不多新鲜的能收一千余斤。我们现在销往全国，明年准备扩大规模，把这个秸秆资源可以充分地再利用。】

汉阴县益康现代农业园区是当地农业科技创新的典范，园区充分利用作物秸秆这一丰富的农业资源，通过科学的配方和先进的工艺，将其转化为食用菌栽培的基料。这一创新举措不仅解决了作物秸秆处理难题，消除了秸秆焚烧带来的环境隐患，还提高了土壤肥力，为食用菌的生长提供了一个更加稳定、可控的环境，实现农业废弃物的资源化利用。

小秸秆“变废为宝”育出“大菌菇”，不仅是汉阴县益康现代农业园区的一次成功尝试，也为农业废弃物资源化利用和绿色农业发展开辟了新的道路。这一实践不仅有效减少环境污染，提升农业废弃物的利用价值，促进农业可持续发展，更为构建美丽乡村、实现乡村振兴注入了新的活力。

编辑：曾萌萌

编审：余涛 黄琪雅

终审：钟明明