汉阴县职教中心烹饪专业开展迎端午包粽子活动

  6月9日，县职教中心烹饪专业在烹饪实训室组织开展 “迎端午· 粽情谊”包粽子活动。

  烹饪专业的师生们提前备好食材，有粽叶、红糖、大枣、葡萄干、糯米等，一场别开生面的包粽子活动就此拉开了帷幕。

  有经验的烹饪专业学生与老师仔细指导着新手包粽子。先挑选粽叶，将粽叶卷成漏斗状后，用糯米和食材充实押紧，再用绳一绕、一捆，看似简单的几个步骤，做起来可没有那么容易！在全体师生的通力配合下，一张张绿色的粽叶在他们的手里变成了一个个饱满的粽子。

  其乐融融的氛围中，大家一起学包粽子，品尝香粽，走近传统民俗，共同协作，充分体会传统节日的氛围。同时，师生们也将对祖国的伟大祝愿寄托于节日中，愿祖国人民端午安康，幸福美满！