为有效预防和科学应对食品安全事故的发生,高效组织应急处置工作,提高食品安全应急管理水平和应急处置能力,11月19日,汉阴县2021年(IV级)食品安全事件应急演练活动在涧池镇沙坝小学举行。县食安委、公安局、市场监管局、教体科技局、医院、县信息中心、涧池镇食安办、镇中心卫生院等单位共同参加了此次演练活动。全县各乡镇食品安全管理人员及涧池镇域中小学幼儿园负责人参与观摩。

  初始环节,涧池镇沙坝小学精心组织模拟场景:集体午餐后,该小学部分班级学生出现了“呕吐”“肚子疼”等情况,班主任老师了解情况后马上按程序报告,校长核查情况后迅速启动应急预案,学校应急处置小组迅速完成现场检查、询问调查、信息登记、样品封存、人员留置等一系列工作。刘艳艳校长第一时间电话联系120应急救护、逐级向主管部门上报信息。医护人员第一时间赶到学校对“呕吐”学生进行了“检查救治”。同时,各班班主任对班级学生进行了安抚,稳定学生情绪,维护好正常的学校秩序。

  县级应急处置环节,县食安委应急指挥领导小组统一调度,各组及时到达现场进行检查和应急处置,均在规定时间内完成了调查处置工作,演练过程井然有序,做到在第一时间梳理信息、第一时间作出反应、第一时间赶赴现场、第一时间作出判断、第一时间做出处置、第一时间报告信息,各组反应迅速,处置科学,演练活动取得圆满成功!

  通过演练,进一步提高了各责任单位协作应对和处置食品卫生突发事件的速度与能力,做到面对重大食品安全事件处置正确、及时、有效。

      安全重于泰山!此次演练活动的成功举行,让大家进一步认识到食品安全工作关系到每一位学生的健康成长,关系到社会稳定。该校负责人表示,将以此次演练活动为契机,进一步提高食堂服务质量和服务水平,坚持不懈地抓好食堂安全管理,全面提升“平安校园”“安全文化示范校”品位,将校园安全工作进一步落实落细,助力学生安全、健康成长。

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