涧池市场监督管理所到东岳小学进行食品安全检查工作

  3月3日上午涧池市场监督管理所深入涧池东岳小学进行学校食堂食品卫生安全专项监督检查。

  市场监督管理所查看了食堂的操作间、储藏间、冷冻柜、食品留样等工作场所，重点检查落实食品安全主体责任情况以及从业人员健康管理、环境卫生、原料采购索证登记、食品储存、加工制作等方面是否符合要求；对学校开学期间食堂各项工作存在的问题提出合理化建议和具体整改措施，同学校签订了2021年度校园食品安全责任书并指出：学校要高度重视食堂食品安全卫生工作，把师生的安全健康放在首位。学校负责人表示：学校将继续加强食品卫生安全管理，严格对食品安全的监管力度，强化对食堂食品安全、卫生的监管，全面提升校园食品安全水准和管理服务水平，保障广大师生身体健康和生命安全。