汉阴县市场监督管理局创新实施“互联网+明厨亮灶”工程 让广大群众食在汉阴、“码”上放心

为进一步保障食品安全，切实解决群众身边不正之风和腐败问题，汉阴县市场监督管理局认真履行专项整治主体责任，以解决群众“急难愁盼”问题为落脚点，扎实开展食品安全领域集中整治工作，用实际效果回应群众关切，取得明显实效。

2023年4月以来，汉阴县市场监督管理局重点创新实施“互联网+明厨亮灶”工程，成功打造了荣盛街“明厨亮灶、智慧监管示范街区”。按照《汉阴县人民政府办公室关于印发〈汉阴县餐饮“明厨亮灶”工程奖补办法〉的通知》，向荣盛街餐饮企业积极宣传，指导商户改造后厨并在后厨安装监控设备，并接入汉阴县智慧食安监管平台，在就餐区安装电视、显示屏等改造工程。依据商户提交的奖补申请，经验收合格后进行600元-1000元的奖补，相关奖补政策正在积极落实中。目前，荣盛街37家餐饮店积极响应政策，全部接入县局智慧监管大屏，并对外公布“明厨亮灶”二维码，实现一店一码，消费者可以用手机扫描二维码，能够迅速、直接地观看到就餐商家的后厨情况，更大程度地激励各餐饮企业履行主体责任，努力做好食品安全工作。

通过采用视频监控技术对食堂食品采购、储存、加工、餐用具消毒等环节进行全程监控与视频存储，实时监控餐饮店后厨，让群众随时可以进行“看得见”的监督。

编辑：沈杰

编审：黄琪雅 黄智发

终审：方亮