春季开学之际,漩涡镇全面开展校园食品安全专项检查,严防食源性疾病风险,全力守护师生“舌尖上的安全”。

本次检查严格对标“十统一、六到位”要求,深入学校食堂后厨、库房等重点区域,重点核查从业人员健康管理、库存食材清理及索证索票,确保食材源头可溯、质量可控。同时,狠抓后厨环境卫生与加工规范,督促落实生熟分开、餐具消毒、食品留样等制度,从细节上筑牢安全底线。

针对校园周边商户,检查组开展拉网式排查,严查经营资质、进货票据及食品保质期,严厉打击销售问题食品行为,并督促落实明码标价,规范经营秩序。对检查中发现的问题,执法人员现场提出整改意见并实行闭环管理,压实主体责任。

下一步,漩涡镇将持续强化全链条监管,常态化开展“回头看”,以最严举措织密校园食品安全防护网,为广大师生健康保驾护航。

编辑:邱潮

编审:文婷 黄琪雅

终审:邹菲

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