双乳市场监管所筑牢疫情防控防线

汉阴县双乳市场监管所落实市县疫情防控“外防输入、内防扩散”的总体要求，在县局及镇党委政府统一领导下，积极采取多样举措，强化商超、餐饮、进口水果、冷链食品等重点领域、重点场所、重点环节领域的疫情防控工作。

双乳市场监管所定期组织开展冷链食品、餐饮、超市从业人员以及环境的核酸检测，将监管工作形成常态化。双乳市场监管所安排专人负责食品领域的核酸检测工作，以辖区内饭店、超市、农贸市场等为重点领域，摸清底数，排查食品进销货情况，加强食品追溯管理，对食品从业人员是否做好个人防护措施等情况开展定期的严格检查，并对食品、密切接触冷链食品的从业人员以及贮存环境开展核酸检测，全面排查冷链食品安全管理制度落实情况和质量安全状况，超市落实扫码、消毒、戴口罩、测体温、落实1米线，农村聚餐严格落实报备制度，对餐饮单位发放疫情防控和集体聚餐食品安全告知书并和法人签订疫情防控责任书，进一步强化常态化疫情防控措施和食品安全保障工作。

在食品领域核酸检测的同时，双乳市场监管所执法人员要求食品经销者、冷链食品贮存场所负责人要压实主体责任，明确食品安全的重要性，确保从细从严落实各项防疫要求，持续做好疫情常态化工作。截至目前，共采集经营冷链食品经营单位5家，冷链食品从业人员376人，食品外部环境41份，冷链食品18份，检测结果全部为阴性，成功规劝红喜事缓办3起，约谈违规举办农村家宴1起，对违规接待的饭店下达整改书3份。

编辑：倪健

编审：余涛 黄智发

终审：钟明明