汉阴：春茶抢“鲜”上市 开启春天里的茶叶经济

三月春风轻拂，在漩涡镇群英村天保山茶园，茶树迎着春光吐露新绿，茶农们上春山、采春茶，经过加工后，头春茶抢“鲜”上市，开启了春天里的茶叶经济。

走进天保山茶园，连绵茶山满眼青翠，饱满茶芽矗立枝头，来自周边村的村民们背着竹篓、带着小筐，穿梭在整齐的茶垄间。他们手法娴熟，轻轻捏住茶叶的茎部，用指尖轻轻一掐，一片片嫩绿的茶叶便落入竹篓中。不一会儿，小筐里就装满了鲜嫩的茶叶，洋溢着春天的气息，也给他们带来了实实在在的收益。

群英村村民 张春：

【采摘春茶还是有点技巧，首先第一茬春茶要摘这种一根针的，不能有马蹄那些，标准的就是这种。根据目前来说，要是不耽误的话，一个采茶季能挣四五千块钱。】

春茶以其鲜嫩的口感和丰富的营养，一直备受茶友们的喜爱。其中尤以清明节前采摘的茶叶为最佳，有“明前茶，贵如金”之说。天保山茶园负责人吴大金告诉记者，他们采摘下来的茶叶当天便会送进制茶车间进行加工处理，经过摊晾、杀青等工序，第二天便能制成成品茶进行销售。

漩涡镇天保山茶园负责人 吴大金：

【天保山茶园实际面积是1326亩，茶的品种分三种，第一种是乌牛早，第二种是龙井长叶，第三种是龙井43，都是绿茶。现在每天采摘茶叶的有200多人，每天能采摘400多斤鲜叶子，就是银针，每天做的茶叶都卖完了，都是预定的，春茶一年能卖60多万块钱。】

据了解，漩涡镇气候温和，雨量充沛，土壤肥沃，得天独厚的自然条件孕育了品质上乘的茶叶。全镇现有茶园2.8万余亩，目前已有1.2万余亩茶园进入采摘期。汉阴地处秦巴腹地，北枕秦岭，南倚巴山，凤凰山横亘东西，汉江、月河穿境而过，独一无二的自然生态、浓郁厚重的茶道文化，成就了汉阴茶产业高质量发展。近年来，汉阴紧紧围绕“南茶北果川道园”产业布局，充分发挥富硒资源优势，大力发展茶产业，截至目前，全县现有茶园8.57万亩，其中丰产茶园5.1万亩，年产茶叶2400吨，产值达8.1亿元。

编辑：沈杰

编审：黄琪雅 黄智发

终审：钟明明