汉阴县平梁镇中心小学召开食品安全专题会议

为加强食品安全管理，保障师生舌尖上的安全，6月13日，平梁镇中心小学召集食堂管理员、从业人员召开食品安全专题会议。

会议学习了省市县相关食品安全文件精神，重点解读了县教体局《转发的〈全省十起校园食品安全典型案例〉的通报》；学习了汉阴县市场监督管理局《在集中整治中开展中小学校园食品安全突出问题专项整治实施方案》，了解了当前校园食品安全形势。

会议指出，校园食品安全排查整治专项行动是2024年省、市、县教育领域群众身边不正之风和腐败问题集中整治工作的重中之重，食堂管理及从业人员要站在讲政治的高度，提高思想认识，切实履行好职责，以高度的责任感投入到食品工作中去。

会议强调，食堂管理员及从业人员要以《全省十起校园食品安全典型案例》为反面案例，全面开展自查自纠，对比日常工作，对标相关标准，全面开展食材加工各环节标准化操作；食堂管理员要从食材采购及索证索票、入库、储存及出库等各环节的规范管理，确保食材安全可靠；分管营养餐的领导要定期自查，确保食品安全。

编辑：吴九九

编审：余涛 黄琪雅

终审：方亮