为强化校园食品安全管理，夯实校园食品安全主体责任，10月10日，涧池镇市场监管所联合涧池镇中心小学开展校园食品安全培训活动。
培训现场，市场监管人员围绕食品安全法、餐饮服务食品安全操作规范、食品安全舆情处置、校园食堂日常注意要点、如何落实企业主体责任、制止餐饮浪费的相关要求和应知应会知识做了讲解。该镇中心小学负责人通报了近期食品安全检查情况，全体与会人员参与了食品安全知识现场测试。
此次活动，辖区各学校食堂从业人员的食品安全意识和责任感得到提升，始终把食品卫生安全放在第一位，要求把好“五关”（设施关、从业人员关、采购关、销售关、加工关、卫生关），切实把校园食品安全工作做得更好，确保广大师生“舌尖上的安全”。
编辑：邱潮
编审：黄琪雅 文婷
终审：邹菲
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