近日,涧池市场监管所对涧池镇学校食堂开展食品安全专项检查,全力守护校园师生“舌尖上的安全”。
执法人员重点检查了食品原材料贮存、食品添加剂管理、加工制作、备餐、清洗消毒、食品留样等各环节安全管理,食堂从业人员健康情况、落实“日管控、周排查、月调度”工作机制执行情况。同时,对检查中发现的问题,及时向校方反馈,提出整改意见。倡导学校食堂加强环境卫生规范化、精细化管理,确保学校食堂食品安全。
编辑:曾萌萌
编审:余涛 黄琪雅
终审:邹菲
近日,涧池市场监管所对涧池镇学校食堂开展食品安全专项检查,全力守护校园师生“舌尖上的安全”。
执法人员重点检查了食品原材料贮存、食品添加剂管理、加工制作、备餐、清洗消毒、食品留样等各环节安全管理,食堂从业人员健康情况、落实“日管控、周排查、月调度”工作机制执行情况。同时,对检查中发现的问题,及时向校方反馈,提出整改意见。倡导学校食堂加强环境卫生规范化、精细化管理,确保学校食堂食品安全。
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编审:余涛 黄琪雅
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