汉阴县城关镇：椒香渐浓麒麟村 青花椒压枝待丰收

初夏时节，城关镇麒麟村的青花椒日渐成熟，丰收在望。放眼望去，翠绿的枝头缀满了颗粒饱满、色泽油亮的青花椒，一簇簇沉甸甸地压弯了枝条，在微风中轻轻摇曳，村民们穿梭忙碌，娴熟地进行着采摘前的修剪与管护，空气中洋溢着丰收的喜悦。

近年来，在合作社的带动下，麒麟村青花椒种植规模不断扩大，种植面积已突破 700 亩，覆盖2个村集体经济。每年产出 10 万斤鲜花椒，产品远销四川、重庆、湖南等地，市场前景十分广阔。

为推动花椒产业可持续发展，麒麟村青花椒合作社坚持科学种植。积极聘请农业专家进行全程技术指导，从病虫害防治、生产管理优化到土壤改良、产量提升，为花椒种植提供全方位专业保障。精细化的管理模式，确保产出的青花椒颗粒饱满、麻香纯正，品质上乘。产业发展的红利切实惠及当地百姓。目前，合作社已为30余名周边村民提供稳定就业岗位，让村民实现家门口就业增收。

为提升产业附加值，麒麟村着力推进花椒产业链延伸。基地配套建设现代化加工厂，对新鲜花椒进行烘干、拍打、过滤、筛选等标准化加工。除了制成高品质干花椒，花椒叶也被充分开发利用。所有产品均采用真空包装，最大限度锁住新鲜与醇香，为消费者带来最佳食用体验。

眼下，麒麟村的青花椒即将迎来丰收季，果实饱满，椒香渐浓。丰收在望的喜悦洋溢田间，这沉甸甸的硕果不仅是麒麟村辛勤耕耘的成果，更是乡村产业振兴的生动实践。

编辑：沈杰

编审：黄琪雅 文婷

终审：方亮