汉阴县城关镇南街社区：加强辖区餐饮食品规范管理 全力守护居民“舌尖上的安全”

为加强对辖区餐饮、食品行业的规范管理，确保居民群众“舌尖上的安全”，引导居民文明用餐，城关镇南街社区深入辖区便利店、超市和餐饮店开展食品安全检查工作，并发放《餐饮企业“日管控”记录》《食品经营“日管控”记录》。

此次检查主要是针对餐饮、食品门店食品是否新鲜，从业人员是否有健康证、相关证照是否齐全等、查看定型包装和散装食品的厂名、厂址、生产日期和保质期是否标明等内容，并提醒商家注意保质期内不得销售过期食品，要从正规渠道组织货源，严防不合格食品流入市场。同时，还向餐饮、食品经营户宣传食品安全相关知识及法律法规，要求认真填写《餐饮企业“日管控”记录》《食品经营“日管控”记录》，进一步强化餐饮、食品经营户的法律意识、诚信意识、责任意识。

此次食品安全检查共检查餐饮类店铺39家、食品类55店铺家、商超8家、共计102家，未发现明显问题，进一步提高了辖区内经营户的食品安全意识，确保了辖区内食品安全。下一步，南街社区将协同相关部门继续把好食品质量关，守好食品安全门，保障辖区群众舌尖上的安全，将辖区食品安全落到实处。

编辑：李西明

编审：余涛 文婷

终审：邹菲