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汉阴县涧池初级中学举办第一届校园烹饪大赛
作者:刘培建    新闻来源:本站原创    点击数:    更新时间:2020-06-25

  近日,汉阴县涧池初级中学举办了第一届校园烹饪大赛。本次活动全校师生共同参与,25个班级组成参赛小组,在规定的时间内完成“四菜一汤”菜肴参加评比。整个比赛现场热闹非凡,笑声不断,其乐融融。

  烹饪大赛在两点半准时开始,学生们洗菜、折菜、切菜、配菜、烹饪各项工作在紧张有序进行着,刀落案板声此起彼伏,锅碗瓢盆声络绎不绝,大家都忙得不亦乐乎。各班任课教师及班主任跟班在旁指导,时不时动手给学生示范,为学生讲解烹饪技巧及菜肴搭配。经过激烈的比拼,一道道精美的佳肴呈现在评委和全校师生的眼前,上桌的菜肴不仅色香味俱全,更以其精美的造型博得了众人喝彩。在整个比赛中参赛班级充分发扬团队合作精神,赛出风格、赛出水平。

  评委组根据活动评分标准,从色、香、味、形上做到优中选精,精中选艺,认真客观评分。最终评出了“最佳厨艺奖”、“最佳小厨师”、“优秀组织奖”等奖项。

  活动期间,学校特邀陕西新东方技工学校老师现场为师生展示了花式调酒、西点制作、花艺雕刻、厨艺展示。同时,学校食堂师傅们也为全校师生展示了糕点制作、精美小吃。同台竞技的表演,赢得了全校师生及部分家长的一致好评。

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